ココピート

インドネシアでは、週に２，３回はココナッツウォーターを飲みます。 ココナッツウォーターは道端で１００円くらいで売っていて、日本の時代劇の茶屋的な「ちょっと一休みする場所」みたいにどこにでもあります。 そんなココナッツウォータですが、飲んだ後の殻って結構大きくて邪魔です。 でも、そんなココナッツの殻が、様々な形で再利用されており、その品質も他材料に比べて高品質だそうです。